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Jo Britt-Rankin, Coordinadora del Estado para el Programa de Nutrición y Educación Familiar (FNEP)

Este boletín presenta la variedad de alimentos disponibles en el grupo de alimentos con proteínas. También incluye consejos sobre la preservación de los alimentos y la salud, una actividad divertida que promociona comidas familiares y una receta para ensalada sorpresa con huevo.

Los números de publicación para los boletines pre-escolares son: NS1 (Lección 1), NS2 (Lección 2), NS3 (Lección 3), NS4 (Lección 4), NS5 (Lección 5), NS6 (Lección 6), NS7 (Lección 7), NS8 (Lección 8), NS9 (Lección 9).

These Spanish-language newsletters correlate to the Show Me Nutrition curriculum newsletters.

Palabras claves

• Proteínas
• Nutrición
• Gérmenes
• Lavarse las manos
• Preparación de los alimentos
• Manipulación de alimentos para evitar intoxicación
• Alimentación saludable
• Lectura
• Actividad física

   

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