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Sarah Wood
Coordinadora del Estado para el Programa de Nutrición y Educación Familiar (FNEP)

Este boletín en español corresponde a la Lección 5 del Currículo Explorando Grupos de Alimentos, para Quinto Grado. Los vegetales constituyen una parte muy importante de nuestra dieta diaria. Son bajos en calorías, altos en nutrientes, rápidos de preparar y son un bocadillo sabroso. En este boletín le presentamos ideas creativas para preparar y servir vegetales que sean atractivos para todos los miembros de su familia, con dos recetas fáciles de preparar. 

Los números de publicación para los boletines de primer grado son: NS180 (Lección 1), NS181 (Lección 2), NS182 (Lección 3), NS183 (Lección 4), NS184 (Lección 5), NS185 (Lección 6), NS186 (Lección 7), NS187 (Lección 8), NS188 (Lección 9), and NS190 (Lección 10)

These Spanish-language newsletters correlate to the Show Me Nutrition curriculum newsletters.

Palabras claves

• Vegetales
• Nutrientes
• Productos agrícolas
• Bocadillos
• Comidas saludables

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